österreich

Stellen Sie einem internationalen Sommelierkreis die Frage „Welche rote Rebsorte aus dem deutschsprachigen Raum hat das größte Weltklassepotenzial?“ und die Antworten werden auseinandergehen. Spätburgunder, werden manche sagen. Trollinger, wird niemand sagen. Blaufränkisch, werden die Informierten antworten — und damit eine Sorte ins Spiel bringen, die außerhalb Österreichs und Ungarns noch immer erstaunlich wenig bekannt ist….